Léčba potravinové alergie


Alergie na potraviny - skutečná pohroma naší doby. Dříve se setkala s mnohem méně a pozorovat především u dětí, kteří mají rádi pomeranče a čokolády. Objevil se na tvářích dětského svědivá vyrážka zvaných diatéza. Typicky, zmizel spolu dobře s jinými dětskými otázkami.
V současné době léčba alergie se stal velmi vážným problémem nejen pro děti, ale i pro dospělé. Důsledky řady onemocnění z zcela neškodná vyrážka k smrti.


Život moderního člověka se neobejde bez chemických, domácnost, lékařské, průmyslové alergeny. To je naše tělo je neustále ve stavu alergické "pohotovosti", včetně jídla.
Nejnebezpečnější je doba od května do října, stejně jako potravinové alergie mohou být přidány, jsou alergičtí na topolu chmýří, pylu, takže zjistit důvod pro reakci - Okno voňavou květinu nebo jedli k snídani omeletu, je snadné.
Léčba alergie a jeho diagnózu - není snadné. V tomto smyslu, potravinová alergie - nejvíce snadná věc, protože k identifikaci mikroskopické alergeny molekul na tkanině našich oděvů nebo vdechovaného vzduchu, nemůžeme vždy. Podobně obtížné a mez kontaktu s nimi. Ale vědomě kontrolovat, co jíme, mnohem jednodušší. Proto léčba pro potravinové alergie je jedinou řadou této choroby - lze dosáhnout pouze pomocí správné výživy. V extrémních případech, účinky na nemoci může být snížena na minimum.


Vyrovnat se s nemocí, není těžké, pokud víte přesně, které na tom máte alergickou reakci dochází. Tato látka a výrobky obsahující ji by měly být ze stravy vyloučeny. Nicméně, potravinové alergie - zákeřná nemoc, protože ne vždy je možné přesně určit, jaký výrobek. Skutečnost, že existuje několik typů těla reakce člověka na alergeny, okamžité a opožděné.
Projevy okamžitá reakce se vyskytuje v první den, nejčastěji - několik hodin. Hořící, závažné svědění, horečka - tyto a další klasické příznaky se objevují po jídle. V takových případech, definovat "viníka" Alergie docela snadno.

Mnohem méně často zpožděné alergickou reakci, to přijde u dvou - u pěti dnů po podání alergenu. Set to způsobuje mnohem obtížnější.
Lékař může předepsat řadu testů, aby nejprve zúžit seznam možných alergenů do kategorie, jako jsou esenciální oleje nebo proteiny, a pak nastavit konkrétní látku. Ale to vyžaduje dlouhý pobyt v nemocnici, což jsou speciální sterilní uyazyka. Tato léčba cenově dostupný pro všechny alergie. Navíc, ne všechny regiony jsou podobné sterilní oddělení.


Chcete-li samostatně doma najít "viníka" potravinových alergií, je třeba nejprve zjistit, své příbuzné, pokud mají nějakou alergií na potraviny a na to, co. Některé potenciálně nebezpečné produkty:
• Protein ryby a mořské plody - je to docela silný alergen. Mějte prosím na paměti, že někdy lidé nemohou tolerovat ryby vůbec, v jiných případech - jen některé z jeho názorů.
• Potraviny obsahující kvasinky, jako je chléb, sýr, pivo.
• Vysoká alergenicita typický pro rajčata, jahody, ostružiny, rybíz, granátová jablka, broskve, hrozny, meruňky, melouny, banány, ananasy, květák, cibule, česnek, majonéza, ocet, hořčice, křen, pepř, skořice, krupice, hrachu , fazole, hrášek, ředkvičky, dýně, tuřín, ředkvičky, med, káva, kakao, houby.

• Kromě toho jsou produkty, které obsahují histamin v čisté formě, na rozdíl od alergenů, z nichž naše tělo uvolňuje chemicky. Tyto produkty patří zelí, špenát, enzymatické sýry, vepřová játra, suché klobásy a různé přísady do potravin. Jejich použití sama o sobě může vyvolat příznaky alergie.

Ale nemyslete si, že se alergie na potraviny, musí vidyazykatysya z velkého množství produktů. Typicky, člověk je pozorována odpověď na jeden nebo dva alergenu.

Chcete-li zjistit příčinu potravinové alergie, je někdy nutné ukázat divy vhledu a poskytnout vaše alergen obsažené v některých produktech. Dokonce i jeho mikroskopická dávka může nepříznivě ovlivnit lidské zdraví. To znamená, že reakce na mléčnou bílkovinu kravského může způsobit i mléčnou čokoládu.
Tak, od svého jídelníčku by mělo být přibližně jeden týden vyloučit všechny podezřelé produkty na vaší mysli. Pokud po této době příznaky alergické reakce zmizel alergen patří do skupiny zakázaných potravin. Pak můžete zadat v nabídce jedné z těchto produktů. Pokud příštích 3-5 dny a reakční nenastane, zadat další produkt. Tak opakovat až do zavedení jiného produktu nevyvolává alergie a určit "viníkem jejich problémy. Někdy tito vyhledávání trvá několik týdnů. Avšak nastavení alergen a odstranění ze stravy může trvale vyřešit problém potravinových alergií.